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照烧鸡腿(4/12)
准备鸡腿
去骨
加入油，盐 黑胡椒粉 姜片 辣椒 蒜蓉腌制30分钟
抓拌均匀
热锅热油 放入鸡腿肉 鸡皮朝下
准备料汁 油 酱油 淀粉水
煎至金黄翻面
煎至两面金黄
这样子
加入料汁煮5分钟
大火收汁
出锅