#美味中国年#⭐四角豆炒豆豉鲮鱼⭐(3/9)
剪刀把四角豆的四个边角修剪干净
再清洗干净后切成小段
豆豉鲮鱼打开切成小块
锅中烧开水加食用油和1小勺盐
再下四角豆烫50秒左右沥出装盘
另起锅下油烧热，下入姜蒜片和干辣椒酱煸炒出香味。
然后再加入豆豉鲮鱼和四角豆翻炒均匀
再调入适量盐和生抽继续翻炒片刻即可盛出
开胃下饭，香味扑鼻，一起尝起来