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高压锅卤猪蹄(3/5)
洗去多余的血水，放入锅中，加水，加入姜片，料酒，葱段焯水。
焯水后捞出，焯水用过的姜片，葱段扔掉。重新切点姜片，加入香料爆香。先下猪蹄和姜片再下香料哈
高压锅加入适量的水，烧热倒入卤料粉，再根据自己口味添加糖，酱油，料酒，花椒面，味精，鸡精。
放入锅中，冒气后，转最小火压30分钟。
出锅啦。糯得不要不要的哟