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鲜美的三鲜煎饺(1/23)
这道菜用到的食材
解冻好的虾仁洗干净，加入料酒和胡椒碎腌制一会
韭菜洗干净切小
香菇洗净切丁
虾仁也切成小丁
鸡蛋炒碎
利用炒鸡蛋的底油，开最小的火，把韭菜翻拌一下
加入少许香油，锁住水分
关火后，把切好的其他原料加进去，
加入蚝油
生抽酱油
再加少许盐
搅拌均匀后，再加少许香油提香
馅儿就搅拌好了
接着就包饺子吧
包成你喜欢的形状
平底锅，倒入少许油，把饺子铺上去
中火煎至底部金黄
加入适量清水
盖上锅盖焖煮至水收干
饺子就煎熟了
好吃的三鲜煎饺你学会了吗
咬一口吧，真的好鲜美～