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高颜值元气早餐·鸡蛋抱饺(5/8)
1.用的速冻饺子挺好吃的 里面还会爆汁水呢!
2.烧水,等水烧开调至中小火。放入饺子,定时5分钟。中小火是为了不扑锅,我用的电磁炉1200 。
3.打散鸡蛋,放入适量盐和白胡椒调味备用。
4.饺子定时结束后放锅里再等一分钟,盛出来备用。
5.用平底锅放油再放入煮好的饺子,煎至表面焦黄,记得小火,电磁炉用的600-900火力。
6.倒入鸡蛋液,撒上适量白芝麻黑芝麻葱花即可。家里只有白芝麻了我就只用了白芝麻,大家家里有的可以都撒上颜值更高!更有食欲~
7.待鸡蛋液熟倒入盘中就完成啦!!香气扑鼻~完美的健康早餐哈哈
可以按自己喜好加辣椒油 醋之类的蘸料一起吃,原味吃也是可以的哈!