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#奈特兰芝士粉挑战赛#热狗面包(4/5)
面粉、酵母、鸡蛋、糖、盐、牛奶加在一起，用面包机或者是手，揉出厚膜，然后再加入20克黄油继续揉出手套膜，揉好的面团密封醒发至原来的2倍大。
然后揉搓排气，分成8个相等大小的挤子，揉成椭圆，擀成牛舌状，二次醒发至2倍点。
醒发好以后，刷上一层鸡蛋液，在中间摁上热狗肠
然后挤上一层沙拉酱，再来一层番茄酱，在撒上一层芝士碎，喜欢吃葱香味的，在撒上一些葱花，不喜欢就不放。
烤箱预热180度，烤15分钟，宣软好吃的热狗面包就做好拉