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孜然土豆火腿丁(
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准备辅料,土豆和火腿切丁。
水里放少许盐,土豆下锅煮熟,大概5分钟左右,然后捞出备用。
平底锅少许油,先放土豆煎一下,煎至表面焦黄,后放入火腿丁,翻炒一下即可。
撒入辣椒面、芝麻、葱花、孜然粉。
孩子特别喜欢吃!