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黑芝麻奶酥包(4/10)
把除黄油和盐外的面团材料放入搅拌缸内混合拌成团
成团后快速打面7分钟左右，加入黄油和盐拌匀
快速打面5分钟左右，能拉出手膜取出
搓圆盖上碗28度发酵至2倍大
面团发酵期间，把黑芝麻馅的全部材料混合拌匀备用
面团发酵2倍大，取出分成4个面团搓圆盖上保鲜膜松弛20分钟
把面团擀成长方形，抹上黑芝麻馅，中间切开，把面团扭成麻辫状
38度发酵
发酵好的面团取出表面刷上蛋液，放入烤箱180度烤15分钟左右
上色即可取出