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白灼大虾(
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虾处理干净备用。
葱姜切片,留下一半量的姜切成碎末放到小碗里。
姜末里加入轻盐牡蛎酱油。
加入芝麻油搅拌均匀,蘸料汁就做好了。
锅里加入适量的水放入葱姜片,倒入料酒。
大火烧至水冒气泡大约水温七八十度时倒入虾。
煮至虾身弯曲透红捞出过凉后摆入盘中,蘸料汁即可享用。
成品图,简单易做,营养丰富!
鲜甜味美,健康减脂!