先来做袋子，碗里加500克中筋面粉、3克盐 、240克热水，温度在70度左右，用筷子先搅拌成絮状。
然后再下手揉成一个光滑的面团儿，可以多揉一会儿，让面团产生筋度，接着盖上保鲜膜醒面20分钟，让面团松弛一下更方便操作。
醒好后我们把面团儿取出来揉一揉，直接搓成长条，再分成饺子皮大小的剂子。
撒点干面粉后再把每一个小剂子都用手掌压扁，然后用擀面杖擀成比饺子皮稍大一些的面片。
全部擀好后来给面皮刷油，先取出一张，表面刷油再放下一张，继续刷油，继续放面皮，8-10张为一组。
全部刷油放好后再用手轻轻按压一下中心。最后用擀面杖轻轻的向四面八方擀开。
擀好后直接放到一起来蒸，入蒸锅大火蒸15分钟。
出锅后立刻取出，趁热一张一张揭开会特别好揭，每一张都很薄，透明又柔软，和我们平常吃的春卷皮一样。不光热着吃柔软劲道，凉了口感也是一样。
接着准备一把玉米粒、一把青豆、一把胡萝卜丁。水开后倒进去焯水，煮个3分钟后捞出来沥干水分备用。
接着起锅烧油，下葱姜爆香，再把处理好的虾仁倒进来。
炒至变色后把玉米粒豆子胡萝卜也都倒进来，翻炒均匀后简单调个味儿，盐、糖、鸡精、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉。
再继续翻炒3分钟后就可以出锅了，馅儿的部分就做好了。
接着我们取出蒸好的面皮，一张面皮放上一大勺炒好的虾仁馅儿。
包起来后再用韭菜叶子系起来收口，我们的福袋就做好了。
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