橙子切片，备用，用到5片，最好多切几片，万一等下水煮后有的不好看要舍弃
橙子片加水，水差不多没过橙子就可以，撒白砂糖，开小火煮，我的橙子本来就是酸甜的，所以我不想放太多糖
取出橙子皮，晾下，家里没有厨房用纸，我就用普通的也可以的，剩余多出的果肉加水打成橙汁，用筛子过滤，大概有50g的橙汁。
蛋清蛋白分离，用橙汁加入油，过筛面粉，加入蛋黄，搅拌好，放一边
烤箱170度 20分钟，注意⚠️烤的时候要时常观察，不过不要打开烤箱看，我就是没有观察，才变成虎皮蛋糕的
取出烤箱 拿另一张油纸垫上，然后翻面就是看到的这样了
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