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糖醋里脊(0/3)
里脊肉切条,放料酒,盐,鸡蛋抓匀,腌二十分钟左右
腌好的肉条放入适量的玉米淀粉,锅里放油,七八分热下裹了淀粉的肉条,中小火炸熟捞出,大火复炸,金黄色捞出
锅底留少许油,放入番茄酱,一点盐,糖(看个人口味放),放入炸好的肉,搅拌均匀,放入水淀粉,吧啦吧啦,出锅