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鲅鱼馅饺子(4/7)
网上买的现成的鲅鱼馅
放一半猪肉馅，要肥一点的，只用鲅鱼馅会太柴。
姜片花椒煮水放凉少量多次加入肉馅中，放入盐糖耗油胡椒调味儿。
说着一个方向搅打肉馅上劲，放入切好的韭黄再次搅打。
沁好的面擀好面皮包饺子，下锅煮熟，三开捞起来。
煮好了，还不错，宝宝喜欢吃！
肉馅很嫩，没有鱼腥味儿，好吃！千万不要加料酒，千万不要加料酒，千万不要加料酒！