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又软又糯的南瓜饼(
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南瓜去皮洗干净切成片,放入蒸锅开始蒸,水开十分钟即可
蒸好的南瓜放入碗中,加入白砂糖,捣成泥
加入糯米粉,记住分少量多次添加,揉成面团
取一块面团,掌心轻柔成团,然后按压成型。(也可以放点白芝麻)
电饼铛(平底锅也可)放入适量油,放入南瓜饼,一定要多次翻面。当用筷子按压一下即刻回弹,南瓜饼就ok啦
又软又糯的南瓜饼出炉啦,是不是超级简单呀