蛋清加入适量柠檬水打发，没有换成白醋也行，大概半茶匙的量，打发过程中分三次加入白砂糖，蛋清打发到有倒钩即可
用一半打发好的蛋清和面粉混合液拌匀，再全部倒入剩下的蛋清盆去，充分拌均匀，拌，不是搅
准备一个蛋糕模具，倒入混合液，垫几下，放入预热好的烤箱，上下150度40分钟，这个具体根据自己烤箱的脾气调整
烤好凉凉，可以准备奶油了，淡奶油分两份，一份加入10克糖和两勺草莓酱打发，另一份加入20克糖打发
找一个容器，蛋糕铺铺底，自由发挥就行，放一层草莓奶油，加一层蛋糕，再来一层草莓奶油，这层放点草莓丁，这了根据自己心情来，在放一层蛋糕，用原味奶油封顶，准备几颗草莓中间切开，自由发挥，整个造型，好了，开始吃吧，真的不要太好吃
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