鸡排(
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把鸡排从中间偏开一分为二用刀背面拍打拍打
腌制30分钟
腌制好的鸡胸肉先裹上面粉再放入打撒的鸡蛋里裹一裹
把裹好的鸡胸肉再裹上面包糠（我没有面包糠我用的压碎的薯片）
锅中倒油把油烧至筷子放进去冒大泡
鸡排放入油锅开始炸
完工了
