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南瓜饼——没牙也能吃(1/4)
南瓜去皮、切片,蒸熟、晾凉后捣碎。 以此加入面粉、鸡蛋、白糖、黑芝麻,搅拌均匀。
电饼铛预热 倒入少许油 涂抹均匀,用勺子将南瓜糊糊摊成小饼。
烙至两面焦黄即可。
香甜软糯,入口即化。没牙也能吃!