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约克郡布丁(5/5)
将鸡蛋、牛奶、白砂糖、盐，面粉一起倒入碗中混合。
将配料进行搅拌至顺滑无颗粒，放入冰箱冷藏1小时以上（冷藏的越久，做出来的效果就越好，最好可以冷藏一晚）。
模具内倒入植物油，底部铺满，四周用刷子刷上油，避免烤的时候粘黏。
将面糊倒入模具中，大约5分满（倒多了会有满溢的风险，所以5分满就够了）。
烤箱上下火，220℃，18分钟，就可以准备吃啦~