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雨水——东坡羹(1/3)
将所有食材洗净。依次将白萝卜、白菜、茼蒿、豆芽切碎。
烧一锅开水，下一点点生姜调味。之后将白萝卜、白菜先下锅炖煮，直到水烧开。再将茼蒿、豆芽倒入锅内。
大火烧开，将米汤倒下勾芡，转小火慢慢煮15分钟，最后撒一点盐就可以了。