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咸味香酥大杏仁(4/6)
首先将350克杏仁放入盐水中渗泡5分钟。。如果想咸味更重些可多泡几分钟。。
沥干水分后放厨房纸上稍微擦干一下
倒入烤盘铺开同时把烤箱预热到150度
放入烤箱烤十分钟。到完全干透时取出放点油搅拌均匀后再撒上海盐
然后再继续烤箱烤八分钟左右。时间要看各烤箱不同来定。。看到杏仁表面颜色稍微变深就要取出
倒出凉透就可以吃了。。凉透吃起来的声音脆脆的就对了