#奈特兰芝士粉挑战赛#菠菜猪肝粥(8/11)
准备好需要的食材。
菠菜和枸杞分别洗净。
猪肝洗净切片再洗去血水,加料酒
加酱油、淀粉、少许油抓匀腌制10分钟左右。
淘洗好的大米按自己平时煮粥的比例,加入适量清水熬煮成粥,加点油一起熬粥,这样煮出来的粥会更香哦
锅里烧水加少许油和盐,放入菠菜焯烫一下。
焯烫好的菠菜过凉水挤干水分切碎、生姜去皮切丝。
粥熬煮至粘稠加入腌制好的猪肝片。
加入姜丝和菠菜碎。
放入枸杞,加盐和白胡椒粉调味就可以出锅了。
美味的菠菜猪肝粥就出锅啦。