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先煮后炒的猪肝超好吃#一口新年味，全家享佳味#(4/10)
准备好所有的食材
凉水下去洗干净的猪肝，加料酒葱姜大料
加生抽开始小火煮
配菜切好
猪肝煮好捞出切好
热锅凉油，油热加葱姜蒜辣椒，红萝卜爆炒
加猪肝，加耗油，盐，翻炒
最后加鸡精翻炒就好了
出锅装盘，特别好吃又营养，还补铁
出锅装盘，特别好吃又营养，还补铁