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芋泥奶酪三明治(6/7)
芋头切块，蒸40分钟至无硬心
蒸软的芋头块，紫薯粉，牛奶，糖，打成芋泥
奶酪酱：奶油奶酪100克加50毫升牛奶，适量糖，搅成奶酪酱
两片吐司，分别抹芋泥和奶酪酱，再对到一起，成三明治
三明治六面沾奶酪酱
再六面沾奶粉
用油纸包住，再对折切开