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海味面条(12/14)
干瑶柱和干鱿鱼丝用热水泡发
白萝卜去皮后切丁
蛤蜊洗净备用
瘦肉切细丝
锅中热油爆香姜丝蒜米。
倒入瘦肉返场。
倒入白萝卜丁翻炒。
泡好的干瑶柱和干鱿鱼丝沥干水分后倒入碗中翻炒
加入两勺轻盐牡蛎酱油
加入适量开水
盖上锅盖小火煮10分钟
把蛤蜊倒入碗中煮至开口即可
另起一个锅,把面条放入煮熟
煮熟的面条捞出放到碗中,舀上之前煮好的海鲜汤,撒上葱花即可。