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#奈特兰芝士粉挑战赛#奥利奥巧克力芝士(
1
/8)
奥利奥和融化的黄油拌匀
奥利奥碎铺入模具,压实
奶酪、炼乳、砂糖、盐全部混合,打发至顺滑
淡奶油、提前泡软的吉利丁片混合,小火加热搅拌均匀
奶酪糊、淡奶油糊混合,搅拌均匀
奶酪糊分成两半,其中一半加入适量奥利奥碎,搅拌均匀
一层奥利奥底、一层融化巧克力、一层奥利奥芝士、一层原味芝士、一层巧克力蛋糕(一层一层添加,一层一层冷冻10分钟)
最后整体冷冻1小时以上,蛋糕定型后转冷藏~搞定