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上汤火腿娃娃菜(2/9)
娃娃菜对半切开
再切成小块
火腿切条
娃娃菜泡10分钟，清洗干净，捞出沥干水备用
蒜切片
热锅凉油，放入蒜片爆香，放入火腿炒一分钟
倒入能盖过娃娃菜的清水，盖锅盖煮15分钟
放入娃娃菜，放入盐，再盖盖焖煮2分钟即可
装盘！