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经典老味道之萝卜肉圆-金华特色菜(4/8)
阿郎 北山的白萝卜
切丁
焯水 6-8成熟
猪肉丁 少肥 放一点点料酒或自家酿黄酒 去腥
把萝卜和肉丁放入盆中，加入生抽老抽盐，还有地瓜粉（用手搅拌均匀，若想节省搅拌时间，可用擀面杖把地瓜粉擀成细粉）
务必搅拌均匀
用手团成 圆球状 大火蒸15-20分钟即可
出锅啦 QQ的 饱满的圆 团团圆圆 过年每家每户必备菜品，