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#太精致生活#柠檬手撕鸡(4/5)
将黄瓜/柠檬切片备用，鸡胸肉洗净备用。
将鸡胸肉放入开水，并加入少许葱姜和料酒煮熟，十五分钟后取出待用。
准备一个碗，在里面放入蒜末，葱花，辣椒粉，白芝麻，“太太乐”芝麻香油（头道小磨），“太太乐原味鲜”头道生抽酱油倒入碗中，搅拌均匀。
沿着鸡胸肉的纹路，将其撕成细条。
把做好的酱汁淋在鸡丝上，加入柠檬，戴上手套抓均匀。