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酱香大骨头(13/16)
来个合影。
准备料汁2大勺6月香葱伴侣豆瓣酱
一大勺六月香甜面酱
味达美臻品耗油一大勺
6月鲜红烧酱油一大勺
味达美臻品特级生抽两勺，搅拌均匀。
起锅烧油放花椒生姜大蒜大葱，小火炒香。
把准备好的酱料放入煸炒，炒出浓浓酱香味。
放大骨头煸炒。
倒入味达美臻品料酒一大勺
倒入开水没过大骨头，大火烧开。
放入电饭煲，放一块冰糖。
一个半小时。
时间到，非常漂亮的颜色
倒入锅里，大火收汁，尝尝味道根据自己口味微调。
除了费米饭，其它没缺点。来一大碗米饭吧，用点汁一搅拌，嗯，口水下来了。开吃吧！