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自制乳酪棒(4/11)
准备材料。
将吉利丁片放入凉水中浸泡变软备用。
锅 中倒入250毫升牛奶。
加入白糖。
加入3片芝士片。
小火煮，不停的搅拌至白糖、芝士片融化。
关火，放入泡好的吉利丁片，搅拌至融化。
过滤。
倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时。
取出切成小块即可。
美味Q弹的乳酪棒就做好了。