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虾仁豆腐菌菇汤(8/8)
准备好所有食材
把香菇切片，金针菇去根撕成小块
把豆腐切块
虾仁里加入少许食盐、黑胡椒粉、1勺生抽 腌制一下
热锅烧油，倒入葱花姜片爆香
倒入虾仁炒至变色
加入适量清水，倒入豆腐和菌菇
煮开后淋入蛋液，加入少许食盐和味精调 味即可