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超下饭家常菜(1)|豆芽炒肉丝(2/2)
猪肉洗净,切丝,加入盐、蚝油、姜粉、老抽和淀粉,抓匀腌制10分钟; 绿豆芽洗净;
锅烧热,加入花生油和肉丝,炒散; 肉丝炒熟后加入绿豆芽,炒熟后加入盐和生抽调味; ✅ 喜欢吃辣的可以加剁椒噢~ 加入水淀粉勾芡,煮好后出锅。