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芝士厚蛋烧(9/12)
准备2个鸡蛋（一人份）
将鸡蛋打散
打散后的鸡蛋，加入少许鲜奶，再加一点盐
玉子烧锅倒入少许油，加热
锅稍热后，倒入三分之一蛋液
蛋液成型后，卷到锅的一边，倒入少许油，再倒入剩下的蛋液的一半，
加入少许芝士碎，
蛋液成型后卷到锅的另外一边，再倒入少许油
将剩下的蛋液全部倒入
再放入少许芝士碎
蛋液成型后卷到锅的一边，装到盘子
装到盘子里可以切成小块，再撒上沙拉酱和番茄沙司