花生浆稀饭(2/5)
花生一小碗即可。
用绞肉机打碎花生,不用脱皮,不用加水
半锅水,先下花生,一两分钟后下米。 (先下花生和只用一小碗米都是为了防止粘锅,不然要糊!) (若想稀饭更浓稠,可煮久一点更干)
大火煮开,即转成小火
小火煮40分钟即融合,千万别盖盖子(花生浆特别容易喷出来),偶尔搅拌一下避免粘锅。