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番茄金针菇豆腐汤(10/12)
豆腐切小块
番茄切小块
金针菇去根部洗净备用
葱切葱花，蒜切末
淀粉水稀释好
锅内油热，放入蒜末爆香，放入番茄翻炒至出汁（不出汁的话，用铲子多压压番茄）
加入适量清水
大火烧开，放入豆腐，再次烧开
放入金针菇，再次烧开时淋入水淀粉
加入盐调味
出锅撒上葱花即可
细节图