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三丝炒米粉(
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先把米粉用凉水泡个小时
把上述材料切成丝
把一个鸡蛋煎成蛋饼
鸡蛋切条
大火把洋葱炒香,炒香后放入火腿
把米粉弄散后放入炒锅中,加盐,糖,酱油翻炒均匀
炒至米粉上色,加入鸡蛋条,黄瓜,胡萝卜,1勺酱油继续炒,大概一分钟左右能出锅了
最后放点白芝麻点缀