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汤圆的神仙吃法｜云南桔香大面汤(4/5)
桔子皮用的是新鲜的，用热水烫洗，切成碎末，花生要炒一下，也可以不放，看个人口味，红糖不要用姜糖或者黑糖，不然味道会很奇怪
糯米粉加适量水揉成团，稍微干一点会比较好，不会坨掉坏形
像图片这样包起来搓圆
等水开了再包汤圆，包好了直接入水煮，煮到汤圆都飘起来就可以加点白糖或者没用完的馅（超绝）
出锅，开吃～超级赞