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#一口新年味,全家享佳味#胶东人都爱吃的三鲜小馅饼(
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首先备齐所有的食材。
韭菜洗净切碎,葱姜切碎,海米提前浸泡半小时。
猪肉馅放入容器中。
加入料酒和生抽,蚝油。
加入花椒粉。
加入适量的盐调味。
所有调料都放入后。
顺时针方向搅拌上劲。
加入韭菜和葱姜,泡好的海米。
倒入花生油。
混合搅拌均匀,馅料完成。
饺子皮放入馅料。
收口包紧,依次包完所有的馅料。
热锅刷一层油,放入包好的三鲜小酥饼。
煎至表面酥脆,两面金黄即可关火。
外皮酥脆皮薄。
内馅鲜美无比又爆汁可口。
你学会了吗!