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#一口新年味，全家享佳味#胶东人都爱吃的三鲜小馅饼(17/18)
首先备齐所有的食材。
韭菜洗净切碎，葱姜切碎，海米提前浸泡半小时。
猪肉馅放入容器中。
加入料酒和生抽，蚝油。
加入花椒粉。
加入适量的盐调味。
所有调料都放入后。
顺时针方向搅拌上劲。
加入韭菜和葱姜，泡好的海米。
倒入花生油。
混合搅拌均匀，馅料完成。
饺子皮放入馅料。
收口包紧，依次包完所有的馅料。
热锅刷一层油，放入包好的三鲜小酥饼。
煎至表面酥脆，两面金黄即可关火。
外皮酥脆皮薄。
内馅鲜美无比又爆汁可口。
你学会了吗！