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生巧(
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茉莉花茶叶和淡奶油加转化糖一起煮开
包上保鲜膜,静置十分钟
两种巧克力称在一起
将静置好的淡奶油过滤到巧克力中
用均质机搅打均匀
倒入模具,表面抹平冷冻三小时以上(模具单格尺寸为2.7cm,正方形)
把冷冻好的巧克力脱模
可可粉和防潮糖粉一起混合均匀
把混合好的粉类撒在巧克力的表面
茶香浓郁的生巧克力就做好啦,可以装盒售卖,也可以直接吃哦~
美味的生巧赶快做起来吧