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汤圆&韭菜盒子(8/9)
春韭洗净,切细。
蛋煎成蛋花,切细
木耳泡发,切细末。
韭菜,蛋花,木耳末,盐,芝麻油一起拌匀。
我用在超市里买的圆面皮,包成两种形状的。
上平底锅,少用油,慢慢煎成两面熟。
不时翻面,煎成两面黄熟。
就可以出锅,装盘。面皮下青青的韭菜煞是好看。可以享受美味啦。
煮一碗汤圆。咸甜搭配。完美。