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干煸茶树菇(3/7)
准备食材
蘑菇焯水，从中间切开
锅中烧油，先把蘑菇炒一下去除水气
大蒜爆锅先把五花肉煸熟
倒入蘑菇加蚝油、味极鲜、一勺豆瓣酱（喜欢吃辣的还可以再加一勺老干妈）、糖、盐，翻炒均匀
出锅前加香菜和小米辣
搞定✌️