#美味中国年#⭐兰花蟹煮年糕⭐(12/13)
海鲜菇切小段备用。
番茄用沸水烫剥皮，再切成番茄丁备用。
兰花蟹用厨房剪撬开外壳，剪掉绑绳。
去掉蟹腮蟹肠等。
再掰下蟹钳切块备用。
蟹钳用刀背敲破以便入味，冲洗干净后在刀口沾上玉米淀粉。
起锅热油下姜片煎出香味
接着下兰花蟹煎至金黄，煎好盛出备用。
再往锅里倒入番茄丁炒匀，接着加入海鲜菇继续炒匀。
然后加入适量沸水，再加入煎好的兰花蟹，盖上盖大火煮沸。
最后加入韩式南瓜味年糕条
调入食盐和胡椒粉，煮3分钟后加入葱花即可开吃啦。
鲜到没朋友的兰花蟹煮年糕你也来一碗