红糖椰浆冰汤圆(1/5)
40g红糖和20g冰糖放入锅中,加入500ml水,煮至糖融化
放凉后,倒入食品密封袋中,密封放平,放入冰箱冷冻2小时
锅中烧开水,放入130g小汤圆,煮到全部浮起后,转中火再保持2分钟沸腾,捞出放入冷水中,降温
把冻好的红糖拿出,拿最硬的擀面杖,把它敲碎!碎碎平安的碎!然后倒入碗中
加入降温好的小汤圆,淋上椰浆,撒上点花生碎,然后随手抓把葡萄干就可以啦!