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珍珠丸子(
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准备好材料,糯米提前六小时浸泡
肉沫里倒入六月鲜轻盐酱油
再加入料酒
搅拌一下,加点水再搅拌一会儿,不用非常上劲
盖上保鲜膜放冰箱腌制两个小时
把肉泥分成九份,胡萝卜也切片,取九份放在盘子里
肉圆外面裹上糯米放在胡萝卜片上
加点胡萝卜丁,好看一点,放入蒸箱蒸18分钟
撒上葱花,开吃吧,糯糯的香香的,可好吃了