准备食材:金针菇1包，火锅丸子500克，土豆2个 先调制一个酱料:孜然粉2勺，五香粉1勺，食用油3勺，生抽2勺，蚝油2勺，白糖1勺，黑胡椒粉、五香粉、盐适量 制作方法： 选择自己喜欢的菜品，金针菇，土豆洗干净，土豆切片，金针菇撕好，火锅丸子1切2，改十字花刀，把全部食材放到酱料里腌制30分钟，抓拌均匀，

烤盘包上锡纸，铺上菜品，放入烤箱，我用的是宜盾普微蒸烤一体机，选择烘烤模式，上下火200度，20分钟，

出锅撒白芝麻即可，太赞了

味道很不错