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翡翠玫瑰(
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水果萝卜洗干净之后,去皮。
萝卜竖着对半切开,切开之后切薄片,越薄越好。然后用开心煮1-2分钟,看你切的薄厚程度,稍微断生就行。
逐片卷起来,摆盘。
先摆成一个❤形。
再把中间填满。旁边用黄瓜皮和胡萝卜装饰一下。
葱花,蒜末,红干辣椒,八角,花椒粒如此放置。烧一些热油浇上去。
然后再加入盐,糖,生抽,陈醋,这碗万能的绝世料汁就OK啦。