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虫草花蒸牛肉(
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牛肉切薄片,加入姜丝生抽蚝油黑胡椒抓拌均匀加入食用油继续抓拌
最后加入少量淀粉抓拌均匀腌制30分钟备用
虫草花洗净沥干水份,铺在盘底表面放上牛肉。
放入蒸烤箱蒸13分钟。
蒸好后取出撒上葱花就可以吃了,牛肉这样做吃起来很嫩,加上虫草花的香味。好吃。