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南瓜米酒汤圆(3/10)
南瓜去皮，蒸熟。
趁热加入白糖两勺，糯米粉适量。
如果面团很稀黏手，就再加一些糯米粉。 和成的面团是软，而只是微微黏手的时候就好了。
揪一个小面团，搓成小球球。
孩子搓了一大盘。
水中放入枸杞，切好的红枣片（红枣泡过一夜，涨得胖乎乎比较好切）。 放入一块红糖，我的红糖块大一些，你们随自己口味适量。
水开以后，再下汤圆。
汤圆煮的飘起来以后再煮3到5分钟就熟透了，加入一勺米酒。
再淋入一勺水淀粉（我用的玉米淀粉）增加黏稠度。
水再滚开就可以啦。 甜丝丝，暖呼呼，糯叽叽，太好吃了