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湘味火鸡粉,火锅酱新吃法(
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用自家的米粉,开水下锅煮两分钟,然后过一遍冷水,这样吃起来更劲道Q弹
沥干水分
起锅,下油,下鸡蛋,用筷子搅成蛋絮状,再下火锅酱炒匀
等火锅酱化了,下米粉,炒3分钟,撒葱花,出锅!
香辣入味好过瘾,比火鸡面好吃多了~